LE BON VEGETAL saucisses nature au blé, Herta
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

LE BON VEGETAL saucisses nature au blé

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
272 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613038126210
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs2 : E301, E461
AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Gluten, Lait, Soja
LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne, Sans colorants
7613038126210

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie272 kcal14 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides5,9 g2 %
dont sucres2,4 g3 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines16,0 g32 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, Huile de colza, Gluten de blé (14,6%), Blanc d'œuf* en poudre (4,3%), Farine de blé, Extrait de levure, Gélifiants : méthylcellulose, farine de graines de caroube, Sel, Epices et plantes aromatiques, Vinaigre, Sucre, Tomate en poudre, Panais, Poireau, Extrait d'épices, Antioxydant : ascorbate de sodium. Produit fumé au bois de hêtre. *Poules élevées au sol. Peut contenir : Lait, soja.

  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,51kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses végétariennes pour hot-dog » : 2,51 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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