
Prosciutto - Pizza avec tomates, mozzarella et jambon
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 214 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 5,9 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 2,6 g | 13 % |
| Glucides | 32,7 g | 13 % |
| dont sucres | 2,7 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | — |
| Protéines | 6,1 g | 12 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Amidon de blé (sans gluten), purée de tomates (19,1%), fromage (mozzarella) (16,4%), eau, viande de porc cuite (10,9%) (jambon (5,4%) et viande de porc, eau, sel, dextrose, stabilisants: polyphosphates, carraghénanes, arôme, poivre, extrait de poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), huile de tournesol, dextrose, farine de maïs, sucre, sel, levure boulangère, fibre végétale (Plantago ovata), stabilisants (gomme de guar, hydroxypropylméthylcellulose, mono et diglycérides d'acides gras), ail, origan.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E464HydroxypropylméthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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