Ambassador, Cailler
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Bonbons de chocolat · France

Ambassador

de Cailler · 245g
FranceSuisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
566 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
47,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613034649935
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs5 : E1103, E322, E322i…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsVérifié Rainforest Alliance
7613034649935

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie566 kcal28 %
Matières grasses37,0 g53 %
dont acides gras saturés17,7 g89 %
Glucides49,3 g19 %
dont sucres47,2 g52 %
Fibres alimentaires3,2 g—
Protéines7,4 g15 %
Sel0,18 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, lait condensé sucré (lait, lait écrémé,sucre), beurre de cacao, noisettes, pâte de cacao, amandes, lait entier en poudre, beurre fondu, cacao, sirop de glucose-fructose, crème, huile de noix de coco, humectant (sorbitol), farine de blé, huile de colza, émulsifiants (lécithine de tournesol, lécithine de soja, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, extrait de café, sel, lait écrémé en poudre, malt d'orge, lactose, amidon de blé, sucre caramélisé, agent d'enrobage (gomme arabique), stabilisant (invertase), extrait de vanille, cacao maigre, arôme naturel, blanc d'œuf en poudre, arôme naturel de vanille. Peut contenir: autres fruits à coque. ² Lait en bilan de masse, certifié ProCert.

  • E1103InvertaseStabilisant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 063 produits « bonbons de chocolat » vendus en France
Sucres47,2 g · médiane 48,3 g
Acides gras saturés17,7 g · médiane 16,9 g
Sel0,18 g · médiane 0,15 g

46 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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