Spaghetti Carbonara, Coop
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Spaghetti à la carbonara · France

Spaghetti Carbonara

de Coop · 400 g
FranceSuisse
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
166 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7610848800415
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs5 : E1105, E250, E301…
AllergènesŒufs, Lait
7610848800415

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie166 kcal8 %
Matières grasses8,3 g12 %
dont acides gras saturés4,0 g20 %
Glucides16,0 g6 %
dont sucres0,60 g1 %
Fibres alimentaires0,70 g—
Protéines6,4 g13 %
Sel0,97 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâtes 51% (eau, semoule de blé dur, œufs*, huile d'olive, sel de cuisine), eau, crème 9% (Suisse), produit fumé à base de viande de porc «lard» 6% (viande de porc [Suisse], sel nitrité [sel de cuisine, conservateur [E 250]], glucose, antioxydant [E 301]), fromage 4% (Grana Padano DOP [avec conservateur (E 1105 de blanc d'œuf]]), jambon 3% (viande de porc [Suisse], sel nitrité [sel de cuisine, conservateur [E 250]], stabilisant [E 450], antioxydant [E 301], extraits d'épices), œufs*, fécule de manioc, sel de cuisine iodé, huile de colza, jus de citron, ail, épaississant (E 415), épices. *œufs d'élevage en plein air

  • E1105LysozymeConservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,61kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtes à la carbonara » : 3,61 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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