Gateau du leman
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 376 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
| Glucides | 56,0 g | 22 % |
| dont sucres | 56,0 g | 62 % |
| Fibres alimentaires | 4,5 g | — |
| Protéines | 9,0 g | 18 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Weissmehl (Weizen), Zucker, Rahm 17% (Schweiz), Butter 5% (Schweiz, Europa), Hefe, Eier aus Bodenhaltung, Magermilchpulver, Kochsalz jodiert, Milchzucker, Traubenzucker, Weizenstärke, Weizenkleber, Gerstenmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel (E 300), Verdickungsmittel (E 407). Kochsalzgehalt insgesamt: 1,0%.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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