Pruneau
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 232 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 9,0 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 4,0 g | 20 % |
| Glucides | 34,0 g | 13 % |
| dont sucres | 17,0 g | 19 % |
| Fibres alimentaires | 3,0 g | — |
| Protéines | 3,0 g | 6 % |
| Sel | 0,43 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Quetsches 56%, lait entier (Suisse), farine blanche (froment), graisses et huiles végétales (palme, colza), sucre, amidon de froment, sirop de glucose, dextrose, œuf entiers en poudre (œufs d'élevage au sol), concentré de quetsches, sel de cuisine iodé, émulsifiants (E 471, E 475), gélifiant (E 440), extrait de vanille, levure, concentré de jus de citron, acidifiant (E 330), extraits de jus de fruits colorants, farine de malt d'orge, correcteur d'acidité (E 331), conservateur (E 202), agent de traitement de la farine (E 300), gluten
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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