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Pruneau, Coop
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · Suisse

Pruneau

de Coop · 220
SuisseFrance
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
232 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
17,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7610807087291
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs7 : E202, E300, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
7610807087291

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie232 kcal12%
Matières grasses9,0 g13%
dont acides gras saturés4,0 g20%
Glucides34,0 g13%
dont sucres17,0 g19%
Fibres alimentaires3,0 g—
Protéines3,0 g6%
Sel0,43 g7%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Quetsches 56%, lait entier (Suisse), farine blanche (froment), graisses et huiles végétales (palme, colza), sucre, amidon de froment, sirop de glucose, dextrose, œuf entiers en poudre (œufs d'élevage au sol), concentré de quetsches, sel de cuisine iodé, émulsifiants (E 471, E 475), gélifiant (E 440), extrait de vanille, levure, concentré de jus de citron, acidifiant (E 330), extraits de jus de fruits colorants, farine de malt d'orge, correcteur d'acidité (E 331), conservateur (E 202), agent de traitement de la farine (E 300), gluten

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 90 produits « gâteaux » vendus en Suisse
Sucres17,0 g · médiane 30,0 g
Acides gras saturés4,0 g · médiane 6,7 g
Sel0,43 g · médiane 0,37 g

5 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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