Grand Plaisir Caramel & Fleur De Sel Noir
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 549 kcal | 27 % |
| Matières grasses | 36,0 g | 51 % |
| dont acides gras saturés | 21,0 g | 105 % |
| Glucides | 49,0 g | 19 % |
| dont sucres | 45,0 g | 50 % |
| Protéines | 6,3 g | 13 % |
| Sel | 0,32 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, éclats de caramel 5% (sucre, lactose, beurre de cacao, beurre laitier concentré, lait écrémé en poudre, sel, aróme, émulsifiant (lécithine de colza), éclats de caramel 4,3% (lactosérum en poudre, beurre, maltodextrine, lait écrémé en poudre, sucre, sirop de sucre caramélisé, amidon modifié, épaississant (alginate de sodium), beurre laitier concentré, lait écrémé en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), sel marin 0,2%, arôme, Peut contenir des noisettes, des amandes et d'autres fruits à coque, Le chocolat noir contient cacao:49% minimum,
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
20 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Chocolats au lait à la fleur de sel » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats au lait » : 12,6 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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