Chocolat noir, Favarger
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs · France

Chocolat noir

de Favarger · 100g
FranceSuisse
NOVA4
571 kcalpour 100 g · 29 % de l’apport de référence
45,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7610296001617
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesLait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque
LabelsAgriculture durable, Fabriqué en Suisse, Certifié UTZ
7610296001617

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie571 kcal29 %
Matières grasses38,0 g54 %
dont acides gras saturés18,0 g90 %
Glucides48,0 g18 %
dont sucres45,0 g50 %
Fibres alimentaires2,7 g—
Protéines9,1 g18 %
Sel0,01 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte de cacao, sucre, cacao en poudre, beurre de cacao, beurre concentré, émulsifiant (lécithine de soja), extrait de vanille.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
8 janvier 20242,65 €Crolles

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 2 532 produits « chocolats noirs » vendus en France
Sucres45,0 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés18,0 g · médiane 24,9 g
Sel0,01 g · médiane 0,02 g

84 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats noirs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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