Instant Cocoa Drink Powder, Van Houten
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats en poudre · France

Instant Cocoa Drink Powder

de Van Houten · 23g
France
NOVA4
421 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
55,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7340161402095
Préfixe GS1734 · GS1 Sweden
Additifs4 : E340, E452, E481…
AllergènesLait
7340161402095

Le préfixe 734 a été attribué par GS1 Sweden. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie421 kcal21 %
Matières grasses11,2 g16 %
dont acides gras saturés9,5 g48 %
Glucides70,7 g27 %
dont sucres55,8 g62 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines6,4 g13 %
Sel0,97 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, sirop de glucose, cacao maigre en poudre (15%), graisse végétale (noix de coco), lait écrémé en poudre, protéine de lait, sel, stabilisant (E340, E452), antiagglomérant (E551), arôme, émulsifiant (E481).

  • E340Orthophosphates de potassiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
  • E551Dioxyde de siliciumSupport

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 266 produits « chocolats en poudre » vendus en France
Sucres55,8 g · médiane 65,0 g
Acides gras saturés9,5 g · médiane 2,1 g
Sel0,97 g · médiane 0,13 g

36 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats en poudre » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,40kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats en poudre » : 1,40 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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