Beef Jerky Original, Jerki
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Viande de bœuf séchée · France

Beef Jerky Original

de Jerki · 45 g
FranceNorvège
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
263 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
9,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7340154810425
Préfixe GS1734 · GS1 Sweden
Additifs3 : E250, E300, E330
AllergènesSoja
7340154810425

Le préfixe 734 a été attribué par GS1 Sweden. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie263 kcal13 %
Matières grasses6,5 g9 %
dont acides gras saturés2,7 g14 %
Glucides10,5 g4 %
dont sucres9,8 g11 %
Protéines40,5 g81 %
Sel2,9 g48 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

storfekjøtt, sukker, druesukker, salt, løk, gjærekstrakt, soyahydrolysat, maishydrolysat, ananaspulver, hvitløk, surhetsregulerende midler (E330), naturlig aroma, pepper, antioksidant (E300), stabiliseringsmidler (E250).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en norvégien bokmål dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 109 produits « viande de bœuf séchée » vendus en France
Sucres9,8 g · médiane 12,8 g
Acides gras saturés2,7 g · médiane 1,7 g
Sel2,9 g · médiane 4,2 g

44 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceNorvège

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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