Fiberrost, Skogaholm Bageri
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains de mie · France

Fiberrost

de Skogaholm Bageri · 1000 g
FranceSuède
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
260 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
4,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7312200040797
Préfixe GS1731 · GS1 Sweden
Additifs2 : E300, E472e
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Aucun
7312200040797

Le préfixe 731 a été attribué par GS1 Sweden. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie260 kcal13 %
Matières grasses3,2 g5 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides46,0 g18 %
dont sucres4,2 g5 %
Fibres alimentaires5,7 g—
Protéines9,0 g18 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Vetemjöl, vatten, fullkornsvetemjöl 12 %, fullkornsrågmjöl 10 %, krossade rågkärnor 6 %, jäst, sirap, vetegluten, rapsolja, siktat rågmjöl 1 %, malt av råg 1 %, fermenterat vetemjöl, salt, surdegspulver av vete, vegetabiliskt emulgeringsmedel (mono - och diglyceriders mono - och diacetylvinsyraestrar), malt av korn, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en suédois dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : Aucun
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 676 produits « pains de mie » vendus en France
Sucres4,2 g · médiane 5,0 g
Acides gras saturés0,60 g · médiane 0,60 g
Sel0,80 g · médiane 1,1 g

40 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains de mie » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains de mie » : 1,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuède

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.