
BJ Broad Noodle Sour & Hot Bag
Le préfixe 692 a été attribué par GS1 China. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 418 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 15,7 g | 22 % |
| dont acides gras saturés | 6,3 g | 32 % |
| Glucides | 59,1 g | 23 % |
| dont sucres | 5,1 g | 6 % |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 2,6 g | 43 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
IRE A BASE DE BLE TENDRE PIMENTEE (NOUILLES LARGES) 103636 60'09%' EAU' FECULE DE POMME DE TERRE, HUILE DE PALME, STABILISANT (E1442). SACHET D'HUILE(24G) : HUILE HUILE DE TOURNESOL' PIMENT GRAINES DE SESAME NOIR, EPICES, FRENE EPINEUx CHINOIS, AROME ASSAISONNEMENT EN G) : SEL, DE GOUT (E621), SUCRE, MALTODEXTRINE, EXTRAIT DE LEVURE, GINGEMBRE EN SACHET VINAIGRE FERMENTE (EAU, SON DE RIZ, RIZ GLUANT), CORRECTEURS D'ACIDITE (E260, E330). PEUT CONTENIR DES TRACES DE ; SOJA.
- E1442Phosphate de diamidon hydroxypropyleÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E260Acide acétiqueConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Soupes de nouilles instantanées » : 9,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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