chocolata amaruie 80%cacao
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs · France

chocolata amaruie 80%cacao

FranceRoumanie
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
554 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
14,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5941047829993
Préfixe GS1594 · GS1 Romania
Additifs3 : E322, E322i, E476
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Arachides
5941047829993

Le préfixe 594 a été attribué par GS1 Romania. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie554 kcal28 %
Matières grasses44,0 g63 %
dont acides gras saturés27,0 g135 %
Glucides20,0 g8 %
dont sucres14,0 g16 %
Protéines11,0 g22 %
Sel0,03 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

masa de cacao, cacao en polvo reducido en grasa, azúcar, manteca de cacao, grasa vegetal (palma, shea), emulgentes (lecitina de soja, polirricinoleato de poliglicerol), aroma, El chocolate contiene también otras grăsas vegetales salvo la mantéca de cacao, El chocolate contiene sustancia seca de cacao minimo 80%, Puede contener huellas de cacahuetes, frutos con cáscara leñosa, leche, gluten, huevos,

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Arachides
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 2 532 produits « chocolats noirs » vendus en France
Sucres14,0 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés27,0 g · médiane 24,9 g
Sel0,03 g · médiane 0,02 g

13 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats noirs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceRoumanie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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