Dark Chocolate With Crème Brûlée Flavour Filling, E.Wedel
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Barres chocolatées · France

Dark Chocolate With Crème Brûlée Flavour Filling

de E.Wedel · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
495 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
50,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5901588017877
Préfixe GS1590 · GS1 Poland
Additifs8 : E100, E160c, E202…
AllergènesLait, SojaTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque, Arachides
5901588017877

Le préfixe 590 a été attribué par GS1 Poland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie495 kcal25 %
Matières grasses29,0 g41 %
dont acides gras saturés17,0 g85 %
Glucides51,0 g20 %
dont sucres50,0 g56 %
Fibres alimentaires4,5 g—
Protéines5,2 g10 %
Sel0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat noir 50% (sucre, pâte de cacao, cacao maigre, beurre de cacao, matière grasse lactique, émulsifiants : lécithine de soja et E476, sel, arôme), sucre, pâte de caramel [lait écrémé concentré sucre, sirop de glucose-fructose, sirop de sucre inverti, matière grasse végétale [de palme], sucre, humectant : glycérol, matière grasse lactique, sel, gélifiant : carraghénane, conservateur : sorbate de potassium, arôme, matière grasse végétale (de palme), lait entier en poudre, lactosérum en poudre (de lait), flocons de caramel 3% (sucre, sirop de glucose), arôme, émulsifiant (lécithine de soja), colorants (curcumine, extrait de paprika].

Allergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Arachides
  • E100curcumineColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 345 produits « barres chocolatées » vendus en France
Sucres50,0 g · médiane 48,0 g
Acides gras saturés17,0 g · médiane 15,0 g
Sel0,20 g · médiane 0,25 g

64 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Barres chocolatées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,18kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Barres chocolatées » : 6,18 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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