Chocolat Noir Fourré Goût Tiramisu, E. Wedel
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs fourrés · France

Chocolat Noir Fourré Goût Tiramisu

de E. Wedel · 100 g e / 3,53 Oz
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
523 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
52,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5901588017853
Préfixe GS1590 · GS1 Poland
Additifs7 : E1103, E322, E322i…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides
5901588017853

Le préfixe 590 a été attribué par GS1 Poland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie523 kcal26 %
Matières grasses30,0 g43 %
dont acides gras saturés16,0 g80 %
Glucides54,0 g21 %
dont sucres52,0 g58 %
Protéines5,6 g11 %
Sel0,18 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat noir 50 % (sucre, pâte de cacao, cacao maigre, beurre de cacao, matière grasse lactique, émulsifiants : lécithine de soja et E476, Sel, Arôme), Sucre, Matière grasse végétale (de palme), Lait entier en poudre, Lactosérum en poudre [de lait), Lait concentré sucré, Biscuits amaretto 1,9 % (Sucre, Farine de noyau d'abricot, Farine de blé, Blanc d'œuf en poudre, Lactose (de lait) poudres à lever : carbonate acide d'ammonium, Arôme), Sirop de glucose, Chocolat noir (Pâte de cacao, Sucre, Cacao maigre, Beurre de cacao, émulsifiants: lécithine de soja, E476, Arôme), Humectants (sorbitol, invertase), Alcool (0,2 %), émulsifiant : lécithine de soja Arômes.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Arachides
  • E1103InvertaseStabilisant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 222 produits « chocolats noirs fourrés » vendus en France
Sucres52,0 g · médiane 43,8 g
Acides gras saturés16,0 g · médiane 18,0 g
Sel0,18 g · médiane 0,05 g

88 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats noirs fourrés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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