
Ethiopian Cold Brew Coffee
Le préfixe 590 a été attribué par GS1 Poland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 344 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 13,0 g | 65 % |
| Glucides | 35,0 g | 13 % |
| dont sucres | 26,0 g | 29 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 4,7 g | 9 % |
| Sel | 0,20 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 10 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
LAIT écrémé, sucre, CRÈME (15%), sirop de glucose, beurre de cacao', pâte de cacao', LAIT écrémé en poudre, matière grasse LAITIÈRE anhydre, extrait de café infusé à froid (2,8%) , farine de BLÉ, poudre de LACTOSÉRUM doux, huile de noix de coco, poudre de cacao maigre' (0,5%), café d'Éthiopie torréfié en poudre (0,5 %), pâte d'AMANDE, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras lécithine (SOJA), E476**), stabilisants (gomme guar, farine de graines de caroube), concentré de carotte, arômes naturels de vanille, sel, huile de tournesol, arôme naturel, correcteurs d'acidité (carbonates acide de sodium, carbonates acide de potassium). 1 Certifié Rainforest Alliance
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E501iiCarbonate acide de potassiumStabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Glaces au café » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.