Puck Jars White, PUCK
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fromages à la crème · France

Puck Jars White

de PUCK · 500g
FranceQatarÉmirats arabes unisRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
317 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
1,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5711953157981
Préfixe GS1571 · GS1 Denmark
Additifs4 : E270, E331, E339…
AllergènesLait
5711953157981

Le préfixe 571 a été attribué par GS1 Denmark. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie317 kcal16 %
Matières grasses30,5 g44 %
dont acides gras saturés19,5 g98 %
Glucides1,9 g1 %
dont sucres1,9 g2 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines8,0 g16 %
Sel2,6 g44 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

organic cow's milk, water, milk solids, lactic acid, salt, emulsifying salts (E339, E452, E331), starter culture

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E270Acide lactique
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 344 produits « fromages à la crème » vendus en France
Sucres1,9 g · médiane 3,2 g
Acides gras saturés19,5 g · médiane 9,6 g
Sel2,6 g · médiane 0,75 g

9 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fromages à la crème » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
FranceQatarÉmirats arabes unisRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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