Sauce piquante fromage, Ok Snacks
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces au fromage · France

Sauce piquante fromage

de Ok Snacks · 250g
FranceNorvège
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
131 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5706386101977
Préfixe GS1570 · GS1 Denmark
Additifs10 : E14XX, E160c, E170…
AllergènesLait
5706386101977

Le préfixe 570 a été attribué par GS1 Denmark. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie131 kcal7 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés4,0 g20 %
Glucides4,2 g2 %
dont sucres2,0 g2 %
Protéines3,5 g7 %
Sel1,8 g29 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Water, 10% cheese, rapeseed oil, red sweet pepper, modified starch, onion, 2% jalapeño chili, aroma (contains milk), flavor enhancer: E627, E631, cream, coconut oil, salt, tomato paste, green chili, stabilizer (E170), xanthan gum (E415), guar gum (E412), emulsifier: sodium polyphosphate (E4521), garlic, spices, acid: citric acid (E330), spice extract, coloring: paprika extract.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E170Carbonates de calcium
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452iPolyphosphate de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 37 produits « sauces au fromage » vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés4,0 g · médiane 6,3 g
Sel1,8 g · médiane 1,3 g

47 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sauces au fromage » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces au fromage » : 4,17 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceNorvège

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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