Pains burger noir
Le préfixe 560 a été attribué par GS1 Portugal. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 337 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 11,6 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 2,7 g | 14 % |
| Glucides | 46,3 g | 18 % |
| dont sucres | 5,9 g | 7 % |
| Fibres alimentaires | 3,2 g | — |
| Protéines | 10,1 g | 20 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLE, eau, œuf pasteurise, huile de tournesol, margarine [graisse végétale (palme), eau, sel, émulsifiants (E471, E322), acidifiant (E330), conservateur (E200), arôme), préparation de boulangerie [eau, farine de SEIGLE intégrale, dérivés de la fermentation, sel, extrait de MALT d'ORGE), LAIT maigre en poudre, sucre, jaune d'CEUF pasteurisée, BEURRE encre de SEICHE (1,0%) (encre de SEICHE. sel), sel, levure, graines de SESAME. améliorant [farine de BLE, émulsifiant (E481). correcteur d'acidité (E170, E341), farine de MALT de BLE. enzymes, agent de traitement de la farine (E300)]. Peut contenir des traces de moutarde, fruits à coque et soja.
- E170Carbonates de calcium
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
46 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Pains Burger » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains Burger » : 1,81 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.