Bollycao, Bimbo
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux au chocolat · France

Bollycao

de Bimbo · 228g (4x57g)
FrancePortugal
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
413 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
28,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5601027000216
Préfixe GS1560 · GS1 Portugal
Additifs6 : E300, E322, E412…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Soja
5601027000216

Le préfixe 560 a été attribué par GS1 Portugal. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie413 kcal21 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides58,0 g22 %
dont sucres28,0 g31 %
Fibres alimentaires2,7 g—
Protéines8,0 g16 %
Sel0,61 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 10 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farinha de TRIGO, açúcar, óleo vegetal (girassol), água, cacau magro em pó (2,8%), levedura, soro de LEITE em pó, glúten de TRIGO, emulsionantes (E 471, E 481, lecitinas), pasta de AVELAS (0,9%), sal, proteinas do LEITE estabilizadores (E 412, E 415), aromas, substâncias minerais (sacarato férrico) e agente de tratamento da farinha (E 300). Pode conter vestigios de AMENDOAS, OVOS e SOJA

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en portugais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 477 produits « gâteaux au chocolat » vendus en France
Sucres28,0 g · médiane 31,0 g
Acides gras saturés2,6 g · médiane 5,8 g
Sel0,61 g · médiane 0,50 g

25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gâteaux au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FrancePortugal

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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