Glace saveur biscuit sauce goût fraise, BN
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Bâtonnets à la crème glacée · France

Glace saveur biscuit sauce goût fraise

de BN · 195ml
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
201 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
31,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5430004391029
Préfixe GS1543 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs7 : E1442, E14XX, E330…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides
5430004391029

Le préfixe 543 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie201 kcal10 %
Matières grasses5,8 g8 %
dont acides gras saturés5,0 g25 %
Glucides35,0 g13 %
dont sucres31,0 g34 %
Protéines2,1 g4 %
Sel0,15 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

LAIT écrémé, sauce goût fraises 35% (sucre, eau, purée de fraises 6%, amidon modifié: phosphate de diamidon hydroxypropylé; épaississant: pectines; acidifiant : acide citrique, citrate de sodium; extrait de carotte; arôme naturel), sucre, graisse végétale: noix de coco: sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, aliments aux propriétés colorantes: concentré de carotte; morceaux de biscuits 0,5% (sucre, farine de BLÉ, amidon de BLÉ, huiles et graisses végétales: coco, tournesol; LAIT écrémé en poudre, extrait de malt (ORGE), sirop de glucose, sel, arôme naturel). émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras; arôme naturel de vanille bourbon; stabilisants: farine de graines de caroube, gomme de guar; arôme naturel. Peut contenir arachides, fruits à coque.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Arachides
  • E1442Phosphate de diamidon hydroxypropyleÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 208 produits « bâtonnets à la crème glacée » vendus en France
Sucres31,0 g · médiane 25,4 g
Acides gras saturés5,0 g · médiane 12,3 g
Sel0,15 g · médiane 0,13 g

87 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Bâtonnets à la crème glacée » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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