Sauce Ch'ti, Altesse
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce Ch'ti

de Altesse · 500 ml
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
506 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
14,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5425031097198
Préfixe GS1542 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs6 : E160a, E160ai, E160c…
AllergènesŒufs, Moutarde
5425031097198

Le préfixe 542 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie506 kcal25 %
Matières grasses49,2 g70 %
dont acides gras saturés2,9 g14 %
Glucides14,5 g6 %
dont sucres14,2 g16 %
Fibres alimentaires0,27 g—
Protéines1,2 g2 %
Sel2,2 g36 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de colza (49 %), sucre (13,6 %), eau, vinaigre d'alcool, moutarde (eau, vinaigre, graines de moutarde, sel, curcuma), concentré de tomates, oignons (2,9 %), jaunes d'oeufs salés, extraits naturels et plantes aromatiques (chili, oignons, ail), sel, poudre de jaunes d'oeufs, acidifiant (acide citrique), épaississant (gomme xanthane), colorants (extrait de paprika, bêta-carotène), arôme de fumée, antioxydant (EDTA).

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres14,2 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés2,9 g · médiane 0,80 g
Sel2,2 g · médiane 1,6 g

82 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.