Carbonade flamande
Le préfixe 542 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 99 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 4,7 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6 % |
| Glucides | 6,7 g | 3 % |
| dont sucres | 2,4 g | 3 % |
| Protéines | 7,2 g | 14 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, viande de bœuf cuite (31%) (viande de bœuf, eau, œufs, huile de soja, antioxydant : lactate de sodium, protéines de lait, colorant : caramel de sulfite caustique, amidon de riz, sel, épice), gueuze (13%) (contient blé, orge), oignon (11%), amidon de riz, huile de tournesol, extrait de levure, sucre, colorant : caramel, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, épice, extrait d'épice
- E150Caramel
- E150bCaramel de sulfite caustiqueColorant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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