Mousse aux framboises
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 333 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 11,0 g | 55 % |
| Glucides | 38,0 g | 15 % |
| dont sucres | 32,0 g | 36 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 2,9 g | 6 % |
| Sel | 0,33 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
MÉLANGE DE CRÈME (LAIT ÉCRÉMÉ, HUILES PALMISTE], CRÈME (LAIT), SUCRE, ÉMULSIFIANTS: POLYSORBATE 801 MONO - DIACIDE GRAS, STABILISANT: GOMME GELLANE), 21% MÉLANGE DE FRAMBOISES I SUCRE, EAU, AMIDON. MODIFIÉ, ACIDIFIANT: ACIDE CITRIQUE, CONSERVATEUR: SORBATEDE POTASSIUM)/ 1 5% CHOCOLATBLANC (SUCRE/ POUDRE DE LAIT ENTIER, BEURRE DE ÉMULSIFIANT: LÉCITHINE DE goJAI ARÔME NATUREL DE VANILLE) BISCUIT (FARINE DE BLÉ, SUCRE, HUILES VÉGÉTALES (PALME/ ç0LZA), POUDRES À LEVER: DIPHOSPHATEI BICARBONATE DE SOUDE; SEL, CANNELLE, ROME)/ EAU, SUCRE, GÉLATINE, ARÔME NATUREL DE VANILLE/ SEL CONTIENT : LAIT, SOJA ET BLÉ. PEUT CONTENIR DES TRACES D'ŒUF ET DE FRUITS À COQUES.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E418Gomme gellaneStabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Mousses aux fruits » : 2,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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