
Biberli dilim salam
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 213 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 6,1 g | 30 % |
| Glucides | 2,8 g | 1 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 2,2 g | 37 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
viande de poulet 17%, eau, viande séparée mécaniquement de dinde 15%, viande séparée mecaruquement de poulet 15%, graisse de poulet et dinde avec peau, viande de dinde 13%, paprika 4%, sel nitrite iodé (sel de cuisine, conservateur: E250: iodate de potassium), amidon 2%, correcteurs d'acidité. E327, E262 bouillon sec, acidifiant] E331j E334, E330, E270i stabilisants E450,E451; épaississant E407; extraits d'épices, antioxygènes: E300, E316: arôme de fumée. Inqredientes: carne de pollo 17%, agua, carne separada mecénicamente de pavo 15%, carne separada mecamcamente de poilo 15%ï grasa con iel de poilo et pavo, carne de pavo 13%, pimentén 4%, sal yodada con nitritos (sal de cocina, conservante: È250; vodato de potasio), fécula 2%: correctores de la acidez: E327, E262; caldo granulado, acidificantes: E331, È334, E330, E270; estabilizante: E450,E451: gelificante E407; extractos de especias, antioxidante: E300, E316; aroma de humo.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E270Acide lactique
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E327lactate de calciumÉpaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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