Chocolats noirs, Neuhaus
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Assortiments de bonbons de chocolat · France

Chocolats noirs

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
515 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
37,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5413676641296
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs8 : E100, E120, E171…
AllergènesLait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame
5413676641296

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie515 kcal26 %
Matières grasses33,5 g48 %
dont acides gras saturés18,1 g91 %
Glucides43,6 g17 %
dont sucres37,7 g42 %
Fibres alimentaires2,8 g—
Protéines6,4 g13 %
Sel0,06 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

pâte de cacao, sucre, crème (contient du lait). amandes torréfiées, noisettes torréfiées, sirop de glucose, beurre concentre (contient du lait), beurre de cacao, caramel stabilisant: glycérol de colza, lait entier en poudre, poudre de cacao dégraissée, huile de palme, sirop de sucre candi, huile de palmiste huile de tournesol, stabilisant: sorbitol de blé, émulsifiant: lécithine de soja, framboises, morceaux de framboises déshydratées, beurre (contient du lait), sirop de glucose et fructose, dextrose, arômes, huile de colza, purée de pommes, miel, sel, fécule de pomme de terre sureau, correcteur d'acidité: acide malique, blanc d'ceuf, émulsifiant lécithine de tournesol, colorant: E100, E120, E171. Traces possibles de gluten, de sésame, d'arachides et d'autres noix.

Allergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E100curcumineColorant
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E171Oxyde de titaneColorant
  • E296Acide malique
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 591 produits « assortiments de bonbons de chocolat » vendus en France
Sucres37,7 g · médiane 47,5 g
Acides gras saturés18,1 g · médiane 18,0 g
Sel0,06 g · médiane 0,13 g

11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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