Cheesecake
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 343 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 7,8 g | 39 % |
| Glucides | 47,0 g | 18 % |
| dont sucres | 31,0 g | 34 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 4,5 g | 9 % |
| Sel | 0,56 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, spécialité fromagère (LAIT) 20%, farine de BLE, LAIT écrémé 11%, huiles végétales (palme, colza) 10%, OEUFS entiers liquides pasteurisés, sirop de sucre inverti, amidon (maïs, BLE), cacao maigre en poudre 2%, amidon modifié, extrait de vanille bourbon avec grains, sel, poudre à lever: carbonate de sodium, carbonate de potassium et carbonate d'ammonium, sirop de glucose fructose, émulsifiants: lécithine (SOJA), mono et diglycérides d'acides gras, polysorbate 80, stabilisant: Gomme de guar, colorant: Béta-caroténe, arôme. trace éventuelle de fruits à coque
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E433Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E501iCarbonate de potassiumStabilisant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iCarbonate d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 1 avril 2026 | 2,34 € | Paris |
| 18 mars 2026 | 2,34 € | Paris |
| 17 mars 2026 | 2,34 € | Paris |
| 13 mars 2026 | 2,25 € | Paris |
| 3 mars 2026 | 2,50 € | Clichy |
| 15 février 2026 | 2,50 € | Clichy |
| 14 février 2026 | 2,70 € | Clichy |
| 3 février 2026 | 2,50 € | Clichy |
| 24 janvier 2026 | 2,59 € | Saint-Ouen-sur-Seine |
| 23 novembre 2025 | 2,52 € | Clichy |
| 9 novembre 2025 | 2,52 € | Clichy |
| 2 novembre 2025 | 2,38 € | Clichy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Cheesecakes » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cheesecakes » : 3,20 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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