Vitale brood/pain
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 278 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 8,5 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6 % |
| Glucides | 46,0 g | 18 % |
| dont sucres | 8,5 g | 9 % |
| Fibres alimentaires | 4,2 g | — |
| Protéines | 2,2 g | 4 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Cornstarch, water, sourdough (16%) (water, wholemeal buckwheat flour (7%), rice flour, quinoa flour, yeast), sunflower oil, linseed, sunflower seeds (2.4%), sugar, psyllium fiber, barley malt extract (deglutinate salt, thickeners (Hydroxypropylmethylcellulose, guar gum), yeast, emulsifier (mono - and diglycerides of fatty acids) soy proteins, flavourings.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en néerlandais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E464HydroxypropylméthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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