4 Gâteaux aux Amandes, Damhert
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux aux amandes · France

4 Gâteaux aux Amandes

de Damhert · 200 gram
FranceBelgique
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
475 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
34,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5412158007483
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs7 : E202, E330, E401…
AllergènesŒufs, Fruits à coqueTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsSans gluten
5412158007483

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie475 kcal24 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés12,1 g61 %
Glucides64,0 g25 %
dont sucres34,0 g38 %
Fibres alimentaires4,3 g—
Protéines3,6 g7 %
Sel0,44 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, huile végétales (palme, colza), farine de riz, œufs, noix de coco, amidon de pommes de terre, sirop de glucose, humectant (glycérol), abricots, amidon de riz, fraises, dextrose, amandes 1 %, stabilisants (farine de graines de caroube, alginate de sodium, amidon de mais modifié, pectine), arômes, sel, poudres à lever (bicarbonate de sodium, glucone-delta-lactone), sucre inverti, jus de citron, conservateur (sorbate de potassium), acidifiants (acide citrique, citrate de calcium, chlorure de calcium), jus de sureaux, concentrés (citron, carthame), extrait de plantes,

Allergène : ŒufsAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaSans gluten
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 40 produits « gâteaux aux amandes » vendus en France
Sucres34,0 g · médiane 32,5 g
Acides gras saturés12,1 g · médiane 7,8 g
Sel0,44 g · médiane 0,23 g

59 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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