Noir orange, Galler
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats fourrés · France

Noir orange

de Galler · 70 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
434 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
40,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5412038385519
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs7 : E1200, E1400, E160a…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque
LabelsCommerce équitable, pur beurre de cacao
5412038385519

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie434 kcal22 %
Matières grasses24,6 g35 %
dont acides gras saturés20,0 g100 %
Glucides44,3 g17 %
dont sucres40,9 g45 %
Fibres alimentaires7,0 g—
Protéines5,2 g10 %
Sel0,01 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat (53%) (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Cacao: 60% min), Fourrage (47%) ( sucre, agent de charge: polydextrose, purée d'orange 10% (oranges, jus concentré d'orange), huile de colza, poudre de lait entier, sirop de glucose, beurre de cacao, anti-agglomérant : isomalt, sirop de sucre inverti, dextrine, inuline, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel d'orange, colorant : bêta-carotène, arôme naturel de vanille) Peut contenir : des fruits à coque, oeufs et céréales contenant du gluten.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueCommerce équitablepur beurre de cacao
  • E1200PolydextroseHumectant · Stabilisant · Épaississant
  • E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E953isomaltStabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 47 produits « chocolats fourrés » vendus en France
Sucres40,9 g · médiane 49,1 g
Acides gras saturés20,0 g · médiane 17,6 g
Sel0,01 g · médiane 0,08 g

9 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats fourrés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

15,4kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats » : 15,4 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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