Dés de jambon cuits, Detry
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Dés de jambon cuits

de Detry · 100 g
France
NOVA4
112 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5410459026011
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs6 : E250, E262, E262i…
AllergènesNon renseigné dans la source
5410459026011

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie112 kcal6 %
Matières grasses4,0 g6 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres0,70 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines18,0 g36 %
Sel2,5 g42 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Jambon de porc, sel Iodé, Silop de gluCoSe, dextrose, émulsifiants:polyphosphates, antioxydants: ascorbate de sodium, lactate de potassium, extrait d'épices, conservateurs : nitrite de sodium, acétate de sodium

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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