MODIFAST. Protein  Shape, Modifast
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

MODIFAST. Protein Shape

de Modifast · 186 g
France
NOVA4
413 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
36,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5410063003088
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs3 : E322, E322i, E428
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
5410063003088

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie413 kcal21 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés8,6 g43 %
Glucides52,0 g20 %
dont sucres36,0 g40 %
Fibres alimentaires6,5 g—
Protéines22,0 g44 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat noir de couverture 30% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse de lait, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sirop de sucre inverti, Lait écrémé en poudre, Sirop de glucose déshydraté de blé, Protéines de lait, Blanc d’œuf en poudre, Sucre, Stabilisant: poudre de sorbitol (blé), Graisse de palme (non hydrogénée), Maltodextrine de maïs, Gluten de blé, Gélatine, Arôme (chocolat blanc), Sel de mer, Vitamines: E (dl-alpha-tocophérolacetate) (lactose, protéines de lait), B3 (nicotinamide), B6 (pyridoxine-hydrochloride), B1 (thiaminehydrochloride), B9 (acide ptéroylmonoglutamique), Huile de colza et de soja.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,66kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Substituts de repas » : 2,66 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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