Barquettes à l'abricot
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 353 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 4,7 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 0,80 g | 4 % |
| Glucides | 72,0 g | 28 % |
| dont sucres | 51,0 g | 57 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 4,9 g | 10 % |
| Sel | 0,36 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Biscuit 50% : Farine de blé, œufs, sucre, stabilisant (sirop de sorbitol), sirop de glucose, huile de colza, sel, arôme. Nappage à l'abricot 50% : Sirop de glucose-fructose de blé, purée d'abricot à base de concentré 28% (soit du produit 14% sur l'ensemble), sucre, purée de pomme 10%, gélifiant : pectines, arôme abricot, acidifiant : acide citrique, correcteurs d'acidité : citrate de sodium - lactate de calcium, colorant : extrait de paprika.
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E327lactate de calciumÉpaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E420iisirop de sorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Barquettes aux fruits » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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