Saucisses fumées à cuire
de Winny · 375 g
France
242 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400247027276
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs6 : E250, E252, E262…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsFumé au bois de hêtre
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 242 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 14,6 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 5,3 g | 26 % |
| Glucides | 1,7 g | 1 % |
| dont sucres | 1,3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,09 g | — |
| Protéines | 25,9 g | 52 % |
| Sel | 2,7 g | 45 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras
Viande de porc 88%, gras de porc, sel, dextrose, acidifiants (E326, E262), poivre, ail, conservateurs (E300, E316, E252, E250). Boyau naturel de porc. Fumage au bois de hêtre.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Vendu sous ce code-barres en France
France
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
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- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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