Chocolat fin artisanal noir praliné amandes et yuzu, Café-Tasse
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs fourrés · France

Chocolat fin artisanal noir praliné amandes et yuzu

de Café-Tasse · 45 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
484 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
47,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400219506808
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesLait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Œufs, Gluten
5400219506808

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie484 kcal24 %
Matières grasses26,9 g38 %
dont acides gras saturés14,1 g71 %
Glucides52,0 g20 %
dont sucres47,6 g53 %
Protéines5,5 g11 %
Sel0,05 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

sucre,pâte de cacao, sirop de glucose. jus d'orange, amandes (6,0%), beurre de cacao, lait entier en poudre, sirop de sucre inverti, jus de yuzu (1,5%), matière grasse laitière, graisse végétale (huile de tournesol), émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel (yuzu, orange, vanille), jus de citron con - centre. Allergènes: lait,soja fruits à coque. Peut contenir des traces de gluten et d'oeufs.

Allergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Gluten
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 222 produits « chocolats noirs fourrés » vendus en France
Sucres47,6 g · médiane 43,8 g
Acides gras saturés14,1 g · médiane 18,0 g
Sel0,05 g · médiane 0,05 g

74 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats noirs fourrés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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