Bouchées de poulet, Boni
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats au poulet · France

Bouchées de poulet

de Boni · 500 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
210 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400141042719
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs5 : E14XX, E160b, E301…
Allergènes signalés dans les ingrédientsGlutenTraces éventuelles : Gluten
5400141042719

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie210 kcal11 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés4,1 g20 %
Glucides1,9 g1 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines19,0 g38 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Bouchées de poutet marinées, précuites 90% poulet, farine de riz, sel, amidon modifié, bouillon en poudre (sel, protéines de colza hydrolysées, amidon, sucre, arôme, maltodextrine, plantes aromatiques et épices) gingembre, acidifiant (E331), curcuma, oignons, poivre, antioxydant (E301), colorant (E160b), plantes aromatiques et épices, conservateur (E326), huiles végétales (tournesol, colza). Peut contenir des traces de gluten.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : Gluten
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160bRocouColorant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 886 produits « plats au poulet » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés4,1 g · médiane 1,3 g
Sel1,8 g · médiane 0,78 g

8 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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