Carrefour Cake Jonagold 8p, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour Cake Jonagold 8p

FranceBelgique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
309 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
20,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101497733
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs13 : E1414, E14XX, E160a…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
LabelsHuile de palme durable, Fabriqué en Belgique, RSPO
5400101497733

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie309 kcal15 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés3,1 g15 %
Glucides37,0 g14 %
dont sucres20,0 g22 %
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines4,4 g9 %
Sel0,88 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

23% pomme (Jonagold), farine de blé, sucre, huile végétale (colza, palme), oeuf, eau, amidon (blé, pomme de terre), gluten de blé, sirop de glucose, poudre à lever (E450, E500), amidon modifié (E1414 (pomme de terre)), sel, arôme (lait, crème), épaississant (E415, E412), émulsifiant (E471), colorant (E160a), dextrose, protéines de lait, gélifiant (E440), acidifiant (E330), conservateur (E202), antioxydant (E300), correcteur dacidité (E330, E509). Peut contenir des traces de fruits à coque, soja.

  • E1414Phosphate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

0,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pommes » : 0,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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