Carrefour Classic' Salade de Pommes de Terre Oignons & Persil

de Carrefour · 400 g

FranceBelgique

Green-ScoreD

150 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence

3,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400101072343

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs9 : E202, E262, E262i…

AllergènesŒufs, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Graines de sésame, Soja

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	150 kcal	8 %
Matières grasses	9,0 g	13 %
dont acides gras saturés	0,80 g	4 %
Glucides	15,0 g	6 %
dont sucres	3,7 g	4 %
Fibres alimentaires	2,6 g	—
Protéines	1,3 g	3 %
Sel	0,75 g	13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pommes de terre 66%, huile de colza, eau, oignons 7,5%, sucre, dextrose, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), fibres de canne à sucre, jaune d'œuf, amidon de maïs, vinaigre, persil 0,5%, sel, curcuma, poivre blanc, arômes naturels, ingrédient colorant : curcuma, acidifiants : E270-E334, conservateurs : E202-E262i, correcteur d'acidité : E325, épaississant : E415, antioxydants : E300-E301. Peut contenir poissons, lait, crustacés, céleri, blé, soja et graines de sésame.

Allergène : Œufs Allergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja

E202Sorbate de potassiumConservateur
E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
E270Acide lactique
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 113 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres3,7 g · médiane 2,3 g

Acides gras saturés0,80 g · médiane 2,5 g

Sel0,75 g · médiane 0,89 g

78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,14kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salades de pommes de terre » : 4,14 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-be nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 21 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.