Vol-au-vent en sauce · France

Carrefour Original Vol-au-Vent avec Mini Boulettes

de Carrefour · 600 g

FranceBelgique

101 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence

1,8 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400101068162

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs9 : E14XX, E262, E262i…

AllergènesCéleri, LaitTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lupin, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	101 kcal	5 %
Matières grasses	5,6 g	8 %
dont acides gras saturés	1,7 g	9 %
Glucides	3,1 g	1 %
dont sucres	1,8 g	2 %
Fibres alimentaires	0,50 g	—
Protéines	9,2 g	18 %
Sel	0,73 g	12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de poulet cuite 35% (filet de poulet, cuisses de poulet, eau), eau, lait demi-écrémé, champignons de Paris 10%, boulettes à la viande de porc et de boeuf 6% (porc 4,4%, bœuf 1,1%, amidon de pois, sel, fibres alimentaires (bambou, pois), épices, dextrose, extrait de levure, correcteur d'acidité : acétate de sodium, antioxydants : ascorbate de sodium - citrate disodique), lait entier en poudre, huile de navette, amidon modifié de maïs, bouillon de poulet (sel, graisse de poulet, amidon de pommes de terre, extrait de levure, dextrose, arôme, acidifiant : acide citrique, arôme naturel de céleri, épices), jus de citron à base de concentré, sel, stabilisants: gomme guar - gomme xanthane, épices, dextrose. Peut contenir des céréales contenant du gluten, crustacés, oeufs, poisson, soja, fruits à coque, moutarde, graines de sésame, lupin et mollusques.

Allergène : Céleri Allergène : LaitTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E331iiCitrate disodiqueÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-be nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 13 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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