Carrefour Classic' Viande des Grisons, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour Classic' Viande des Grisons

de Carrefour · 80 g
FranceBelgique
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
197 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101057364
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs3 : E252, E301, E331
Allergènes signalés dans les ingrédientsLait, Oeufs, Soja, Moutarde, Fruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Soja
LabelsFabriqué en Suisse
5400101057364

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie197 kcal10 %
Matières grasses4,0 g6 %
dont acides gras saturés2,3 g11 %
Glucides0,60 g0 %
dont sucres0,60 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines40,0 g80 %
Sel4,8 g80 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de boeuf, sel, épices et extrait d'épices (poivre, laurier, clou de girofle), ail, genévrier moulue, sucre, conservateur : nitrate de potassium, correcteur d'acidité : citrate de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium, ferments. Peut contenir des traces de lait, d'oeufs, de soja, de moutarde et de fruits à coque. Voor 100 g Grisonvlees werd 200 g rundvlees gebruikt.

Allergène : LaitAllergène : OeufsAllergène : SojaAllergène : MoutardeAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaFabriqué en Suisse
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 117 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,60 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés2,3 g · médiane 6,2 g
Sel4,8 g · médiane 2,1 g

52 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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