Carrefour The Market Recette Exclusive Saucisse Porc & Veau 6pc, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour The Market Recette Exclusive Saucisse Porc & Veau 6pc

FranceBelgique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
238 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101034075
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs7 : E262, E262i, E300…
AllergènesCéleri, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, SojaTraces éventuelles : Gluten
LabelsFabriqué en Belgique
5400101034075

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie238 kcal12 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés7,1 g35 %
Glucides0,70 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines16,0 g32 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc 85%, viande de veau 6,4%, œufs en poudre réhydratés, boyau de porc, sel, dextrose, épices (contient moutarde et céleri), farine de blé, chapelure (farine de blé, son de blé, sel, levure), protéines de soja, lactose, blancs d'oeufs en poudre, acidifiant : E330, conservateur : E262i, antioxydants : E300 - E301 - E330 - E331iii. Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten (seigle, orge).

  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E331iiiCitrate trisodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 48 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés7,1 g · médiane 6,9 g
Sel1,9 g · médiane 1,5 g

4 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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