Carrefour Hamburger Sauce au Poivre & Stoemp aux Carottes
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 133 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 7,8 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 11 % |
| Glucides | 7,1 g | 3 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 7,1 g | 14 % |
| Sel | 0,93 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Hamburger 30% (porc 19%, bœuf 4,8%, eau, amidon de pois, fibres alimentaires (bambou, pois), sel, épices, dextrose, extrait de levure, correcteurs d'acidité : E262i, E262ii, antioxydants : E301, E331iii), pommes de terre 20%, carottes 18%, petits pois 9,2%, eau, lait demi-écrémé, crème (crème, amidon de maïs), huile de tournesol, échalote, alcool, amidon de maïs modifié, sel de mer, flocons de poivre vert 0,4%, poudre de champignons (maltodextrine, extrait de champignons), bouillon de légumes (extraits de légumes (carotte, oignon, poireau), sel, extrait de levure, eau, sel marin, amidon (pomme de terre, riz), légumes séchés (oignon, ail, carotte, tomate), huiles végétales (tournesol, navette), épices, livèche), sauce soja (eau, fèves de soja, blé, sel), sel, épices, colorant (E150a), émulsifiant : E322, arôme naturel, amidon de maïs, thym. Peut contenir œufs, céréales contenant du gluten (orge, avoine, seigle), moutarde, fruits à coque (amande, noix de cajou, noisette, noix de pécan), crustacés, céleri, graines de sésame, poissons et mollusques.
- E150aCaramel E150aColorant
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iiDiacétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E331iiiCitrate trisodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
36 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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