Bread
Le préfixe 539 a été attribué par GS1 Ireland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 276 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 6,8 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4 % |
| Glucides | 39,2 g | 15 % |
| dont sucres | 3,6 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 6,2 g | — |
| Protéines | 11,8 g | 24 % |
| Sel | 0,68 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin), Seed Mix (18%) (Sunflower Seed, Linseed, Pumpkin Seed, Golden Millet Seed), Water, Sourdough (6%) (Wheat Flour, Water, Yeast, Salt), Yeast, Wholegrain Oats, Rye Flour, Wheat Gluten, Wheat Bran, Vegetable Fibre, Vegetable Gil, Spirit Vinegar, Fermented Wheat Flour, Sugar, Salt, Psyllium Husk Powder, Caramelised Sugar, Natural Flavouring, Flour Treatment Agent: Ascorbic Acid. For allergens, including cereals containing gluten, see ingredients in bold. Due to manufacturing practices, may also contain Milk, Soya and Egg. Baked in Ireland by Gallaghers Bakehouse, Ardara, Co. Donegal. www.gallaghersbakehouse.ie Info@gallaghersbakehouse.je Find us on Social Media F 01 Ca 35 of Fil Pr Sa bas This
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Pains de mie aux céréales » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains de mie aux céréales » : 1,38 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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