Barres protéinées · France

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FranceBelgique

Green-ScoreC

379 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence

3,4 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5390691017889

Préfixe GS1539 · GS1 Ireland

Additifs6 : E1200, E1400, E322…

AllergènesLait, Soja

LabelsUne consommation excessive peut avoir des effets laxatifs

Le préfixe 539 a été attribué par GS1 Ireland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	379 kcal	19 %
Matières grasses	16,9 g	24 %
dont acides gras saturés	8,8 g	44 %
Glucides	14,9 g	6 %
dont sucres	3,4 g	4 %
Fibres alimentaires	20,8 g	—
Protéines	36,4 g	73 %
Sel	1,0 g	17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

protéine de soja, chocolat avec fibres et édulcorants 20% de édulcorants : éftritol, glycosides de stéviol, inuline, oligofructose, cacao maioe, émulsifiant : lécithine de naturel), agent de charge (polydextrose), chips de soja saveur chocolat (protéine de soja, cacao tapioca), chocolat blanc avec édulcorant (beurre de cacao, poudre de lait entier, dextrine, édulcora(lé glycosides de stévioll inuline, oli ofructose, protéine de lactosérum (de lait) poudre de lait écrémé, émulsifiant e scjal arôme naturel, vanille , humectant (glycérol), hydrolysat de élatlne, oli ofructose, huile de soja, masse de cacao, huile de tournesol, arômes, cacao maigre, vitamines (Vitamine , vitamine vitamine E, acide pantothénique vitamine B2t vitamine B6, vitamine BI, acide folique, vitamine BI 2), sel, émulsifiant (lécithine de sciai

Allergène : Lait Allergène : Soja Une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs

E1200PolydextroseHumectant · Stabilisant · Épaississant
E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E422GlycérolHumectant · Épaississant
E960Glucosides de stéviolÉdulcorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 653 produits « barres protéinées » vendus en France

Sucres3,4 g · médiane 6,3 g

Acides gras saturés8,8 g · médiane 6,0 g

Sel1,0 g · médiane 0,50 g

32 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Barres protéinées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-be nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 17 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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