Lemon Curd, Chivers
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Crèmes de citron · France

Lemon Curd

de Chivers · 320g
FranceAllemagnePays-Bas
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
321 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
57,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5098732004842
Préfixe GS1509 · GS1 UK
Additifs6 : E160a, E260, E300…
AllergènesŒufs
5098732004842

Le préfixe 509 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie321 kcal16 %
Matières grasses6,4 g9 %
dont acides gras saturés3,0 g15 %
Glucides65,5 g25 %
dont sucres57,4 g64 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines0,40 g1 %
Sel0,18 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, eau, huile de palme, jus de citrons à base de concentré (3 %), farine de maïs, oeuf en poudre, acidifiant (acide citrique, acide acétique), gélifiant (pectine), correcteur d'acidité (citrates de sodium), huile essentielle de citron (0,16 %), colorant (caroténoïdes), antioxydant (acide ascorbique).

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
17 avril 20254,40 €Saint-Maurice
31 janvier 20254,25 €Saint-Ismier

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 60 produits « crèmes de citron » vendus en France
Sucres57,4 g · médiane 54,0 g
Acides gras saturés3,0 g · médiane 5,5 g
Sel0,18 g · médiane 0,11 g

78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagnePays-Bas

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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