Cheesecake Fraises et Mascarpone
Le préfixe 506 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 293 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 8,1 g | 41 % |
| Glucides | 37,0 g | 14 % |
| dont sucres | 23,0 g | 26 % |
| Fibres alimentaires | 0,80 g | — |
| Protéines | 2,7 g | 5 % |
| Sel | 0,21 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Fraises (18%), crème liquide (lait), sucre, eau, sirop de glucose, fromage blanc (7%) (fromage blanc (lait), amidon modifié, conservateur (sorbate de potassium)), farine de blé enrichie (farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), sucre Demerara, mascarpone (mascarpone (lait), correcteur d'acidité (acide citrique)), crème (lait) (3%), hule de palme, farine de blé complet, fraises des bois (2%), amidon modifié, huile de colza, sirop de sucre, jaunes d'œufs pasteurisés, gélatine, correcteur d'acidité (acide citrique), poudre à lever (bicarbonate de sodium, bicarbonate d'ammonium), extrait de carottes noires, arômes naturels, conservateur (sorbate de potassium), sel, correcteur d'acidité (citrate de sodium).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E428Gélatine
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 16 février 2026 | 3,16 € | Levallois-Perret |
| 5 février 2026 | 2,15 €en promotion | Levallois-Perret |
| 4 février 2026 | 2,00 €en promotion | Clichy |
| 31 janvier 2026 | 2,86 € | Clichy |
| 24 janvier 2026 | 3,15 € | Levallois-Perret |
| 23 janvier 2026 | 3,29 € | Clichy |
| 23 janvier 2026 | 3,29 € | Clichy |
| 5 décembre 2025 | 3,26 € | Clichy |
| 24 juillet 2025 | 2,95 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cheesecakes » : 3,20 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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