
Cheesecakes intenses fraises framboises et biscuit sablé
Le préfixe 506 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 275 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 15,5 g | 22 % |
| dont acides gras saturés | 8,6 g | 43 % |
| Glucides | 31,5 g | 12 % |
| dont sucres | 23,1 g | 26 % |
| Protéines | 2,9 g | 6 % |
| Sel | 0,20 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Compote de fraises et de framboises (fraise (13%), sucre, framboise (7%). écaississant (amidon modifié), eau, arômes naturels (fraise, framboise, hibiscus), correcteurs d'acidité (acide citrique, citrate de sodium), colorant alimentaire (jus de carotte noire), conservateur (sorbate de potassium), crème liquide, fromage mascarpone (10%) (crème, protéine de lait en poudre, correcteur d'acidité (acide citrique)), biscuit émietté (farine de blé (farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), farine complète (blé), huile végétale (huile de colza, huile de palme), sucre, sirop de sucre inverti, poudres à lever (bicarbonate de soude, bicarbonate d'ammonium), sel), spécialité fromagère (8%) (crème, eau, protéine de lait en poudre, amidon modifié, ferments, sel de mer, conservateur (sorbate de potassium), sucre, sucre Demerara, biscuit sablé émietté (4%) (farine de blé (farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), beurre, sucre), eau, huile végétale (huile de colza, huile de palme), jaune d'oeuf pasteurisé, gélatine de boeuf, extrait naturel de vanille, conservateur (sorbate de potassium).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E170Carbonates de calcium
- E170iCarbonate de calciumColorant · Stabilisant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E428Gélatine
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cheesecakes » : 3,20 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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