Gu cheese cake framboise, Gu
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cheesecake aux fruits rouges · France

Gu cheese cake framboise

de Gu
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
265 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
23,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5060425282530
Préfixe GS1506 · GS1 UK
Additifs11 : E14XX, E170, E170i…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsNon végétarien
5060425282530

Le préfixe 506 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie265 kcal13 %
Matières grasses15,5 g22 %
dont acides gras saturés8,6 g43 %
Glucides31,5 g12 %
dont sucres23,1 g26 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines2,9 g6 %
Sel0,18 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Compote de fraises et de framboises (fraises (13 %), sucre, framboises (7 %), eau, épaississant (amidon modifié), arômes naturels (fraise, framboise, hibiscus), correcteur d'acidité (acide citrique, citrate de sodium), colorant alimentaire (jus de carotte noire), conservateur (sorbate de potassium), crème liquide (17 %), mascarpone (10 %) (crème, poudre de protéine de lait, correcteur d'acidité (acide citrique), brisures de biscuit (farine de blé (farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), farine complète (blé), huile végétale (huile de colza et de palme), sucre, sirop de sucre, agents levants, (bicarbonate de sodium, bicarbonate d'ammonium), sel), fromage à la crème entière (8 %) (crème, eau, poudre de protéine de lait, amidon modifié, cultures,sel marin, conservateur (sorbate de potassium), sucre, sucre demerara, brisures de biscuit sablé (4%) (farine de blé (farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), beurre doux, sucre), eau, huile végétale (huile de colza et de palme), jaune d'oeuf pasteurisé, gélatine de boeuf, arôme naturel de vanile, conservateur (sorbate de potassium). IMPORTANT: Allergènes: voir les ingrédients en gras. Fabriqué sur un site où des noix sont manipulées. Ne convient pas aux végétariens. Manipuler le ramequin en verre avec précaution. Conserver au réfrigérateur Ne pas congeler. Servir frais.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E170Carbonates de calcium
  • E170iCarbonate de calciumColorant · Stabilisant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E428Gélatine
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cheesecakes » : 3,20 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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