Dumplings porc et chou chinois, Fresh Asia Food
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Dumplings porc et chou chinois

de Fresh Asia Food · 1pcs
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
172 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
1,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5060198530111
Préfixe GS1506 · GS1 UK
Additifs8 : E1442, E401, E415…
AllergènesGluten, Graines de sésame, Soja
5060198530111

Le préfixe 506 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie172 kcal9 %
Matières grasses5,8 g8 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides22,3 g9 %
dont sucres1,7 g2 %
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines7,2 g14 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de Blé, Eau, Porc (22 %), la Feuille de chinois (11 %), Amidon, le Chou, L'oignon de Printemps, Huile de Colza, L'oignon, le Gingembre, le Sel, Sauce Soja Foncée, Gluten, Huile de Sésame, Exhausteurs de Goût (E621 , E627, E635), Stabilisants (E451, E415, E466, E1442, E401), Protéines Végétales Hydrolysées (Graine de Soja, Maïs), Extrait de Levure, épices.

  • E1442Phosphate de diamidon hydroxypropyleÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E627Guanylate disodique
  • E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 184 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,7 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 2,5 g
Sel1,1 g · médiane 0,86 g

52 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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